Hindistanın Azərbaycandakı Səfirliyi 5 iyul 2026-cı il, bazar günü, saat 18:00-dan etibarən Bakıda Böyük Hindistan Manqo Festivalı təşkil edəcək.

Azərbaycanda ilk dəfə keçiriləcək bu festival Hindistanın zəngin manqo ənənəsini tanıtmaq məqsədi daşıyır və ölkənin ən seçilən, yüksək keyfiyyətli manqo növlərini birbaşa Hindistandan Azərbaycan ictimaiyyətinə təqdim edəcək. Festivala giriş ödənişsiz olacaq.

Bu unikal qastronomik tədbir çərçivəsində Səfirlik Hindistandan beş orijinal manqo növü gətirəcək və ziyarətçilərə dünya miqyasında məşhurluq qazanmış Hindistan manqolarının fərqli dadını kəşf etmək imkanı yaradacaq. “Alphonso”, “Kesar”, “Badami” və digər premium Hindistan manqo növləri dequstasiya üçün təqdim olunacaq. Qonaqlar bu manqoların yüksək keyfiyyətini, özünəməxsus ətrini və təbii şirinliyini hiss edərək onların niyə “Meyvələrin Kralı” adlandırıldığını yaxından təcrübə edə biləcəklər.

Festival yalnız təzə manqoların təqdimatı ilə məhdudlaşmayacaq. Qonaqlar həmçinin manqodan hazırlanan müxtəlif Hindistan təamları, şirniyyatları və desertlərinin dadına baxa biləcəklər. Təravətləndirici içkilərdən ənənəvi şirniyyatlara, eləcə də müasir kulinariya nümunələrinə qədər müxtəlif təamlar vasitəsilə manqonun Hindistan mətbəxində tutduğu xüsusi yer nümayiş etdiriləcək.

Hindistan dünyanın ən böyük manqo istehsalçısıdır və burada yüzlərlə fərqli manqo növü yetişdirilir. Bu növlərin bir çoxu öz üstün dadı, ətri və teksturasına görə beynəlxalq bazarlarda yüksək qiymətləndirilir. Hindistan manqoları Asiya, Avropa, Yaxın Şərq və Şimali Amerikanın bir çox ölkəsinə ixrac olunur və istehlakçılar arasında böyük rəğbət qazanıb. Onların zəngin təbii dadı və yüksək qida dəyəri Hindistan manqolarını ölkənin ən məşhur kənd təsərrüfatı ixrac məhsullarından birinə çevirib.

Möhtəşəm dadı ilə yanaşı, manqo vitaminlər, qida lifləri və antioksidantlarla zəngin olduğundan sağlam qidalanma üçün də əla seçim hesab olunur. Azərbaycanda, xüsusilə gənc nəsil arasında sağlam qidalanmaya marağın artdığı bir dövrdə, Hindistan manqoları həm faydalı, həm də ləzzətli alternativ kimi seçilir.

Son illərdə Hindistan manqolarına qlobal tələbatın davamlı artması ölkənin manqo ixracının da sabit şəkildə yüksəlməsinə səbəb olub. Hindistanlı ixracatçılar hesab edirlər ki, istehlakçı marağının artması, qida və qonaqpərvərlik sektorunun inkişafı, həmçinin Şimali Amerika və Avropa ilə müqayisədə daha aşağı nəqliyyat xərcləri sayəsində Azərbaycan bu məhsul üçün perspektivli yeni bazardır. Eyni zamanda, Azərbaycanın əlverişli nəqliyyat və logistika imkanları Hindistan ilə Azərbaycan arasında kənd təsərrüfatı məhsulları üzrə ticarət əlaqələrinin daha da genişlənməsi üçün mühüm potensial yaradır.
Cavid