Kulinarların elmi-praktik konfransı keçirilib Mədəniyyət
- 30 Mart 2017 16:34
- 11 515
Martın 30-da Turizm və Menecment Universitetində Azərbaycan Milli Kulinariya Assosiasiyasının (AMKA) təşkilatçılığı ilə elmi-praktik konfrans keçirilib. Əvvəlcə qonaqlar aşpazların əl işlərindən ibarət sərgi ilə də tanış olublar.
Konfransda AMKA-nın prezidenti, UNESCO-nun Ənənəvi Qida Komitəsinin sədri, professor Tahir Əmiraslanovun "Azərbaycan Respublikasında ixtisaslaşmış turizm sənayesinin inkişafına dair Strateji Yol Xəritəsi"ndə milli mətbəxin yeri və restoran biznesinin rolu" mövzusunda məruzəsi dinlənilib.
Natiq ölkədə ərzağın keyfiyyətinin yüksəldilməsi və mətbəx mədəniyyətinin təbliği istiqamətində görülən işlərdən söz açıb.
Kulinarlarımızın peşəkarlığının artırılmasının turizmin inkişafında əhəmiyyətli dönüş yarada biləcəyini söyləyən Tahir Əmiraslanov institutlularda tələbələrə milli kulinariyaya aid informasiyaların verilməsinin vacibliyini bildirib. O, müəllifli olduğu kulinariyaya aid dərslikləri Turizm və Menecment Universitetinin kitabxanasına təqdim edib.
Konfransda universitetin dosentləri - Gülnar Məmmədli "Qida sənayesinin inkişaf perspektivləri və turizmin inkişafında əhəmiyyəti" və Çingiz Əliyev "Ərzaq təhlükəsizliyi və kənd təsərrüfatının prioritet istiqamətləri və turizmdə rolu" mövzularında məruzə ilə çıxış ediblər.
Tədbir diskussiya şəklində davam edib, fikir mübadiləsi aparılıb.
Sonda mətbəx nümunələri sərgisində iştirak edən mütəxəssislər mükafatlandırılıb.
Konfransda AMKA-nın prezidenti, UNESCO-nun Ənənəvi Qida Komitəsinin sədri, professor Tahir Əmiraslanovun "Azərbaycan Respublikasında ixtisaslaşmış turizm sənayesinin inkişafına dair Strateji Yol Xəritəsi"ndə milli mətbəxin yeri və restoran biznesinin rolu" mövzusunda məruzəsi dinlənilib.
Natiq ölkədə ərzağın keyfiyyətinin yüksəldilməsi və mətbəx mədəniyyətinin təbliği istiqamətində görülən işlərdən söz açıb.
Kulinarlarımızın peşəkarlığının artırılmasının turizmin inkişafında əhəmiyyətli dönüş yarada biləcəyini söyləyən Tahir Əmiraslanov institutlularda tələbələrə milli kulinariyaya aid informasiyaların verilməsinin vacibliyini bildirib. O, müəllifli olduğu kulinariyaya aid dərslikləri Turizm və Menecment Universitetinin kitabxanasına təqdim edib.
Konfransda universitetin dosentləri - Gülnar Məmmədli "Qida sənayesinin inkişaf perspektivləri və turizmin inkişafında əhəmiyyəti" və Çingiz Əliyev "Ərzaq təhlükəsizliyi və kənd təsərrüfatının prioritet istiqamətləri və turizmdə rolu" mövzularında məruzə ilə çıxış ediblər.
Tədbir diskussiya şəklində davam edib, fikir mübadiləsi aparılıb.
Sonda mətbəx nümunələri sərgisində iştirak edən mütəxəssislər mükafatlandırılıb.
- 19 Aprel 11:52
- 1 218
- 19 Aprel 11:51
- 1 288
- 19 Aprel 11:51
- 1 169
-
ABŞ-də IEA ilə enerji səmərəliliyi və COP29 üzrə əməkdaşlıq müzakirə edilib
-
Bakıda oğlan sevgilisini qısqanclıq zəminində qətlə yetirib - YENİLƏNİB
-
Quttereş Azərbaycan və Ermənistana çağırış edib
-
İran XİN rəhbəri İsraillə gərginliyə getməyəcəklərini bildirib
-
Milli Məclisin növbəti iclasının gündəliyi açıqlanıb
-
Azərbaycanın strateji valyuta ehtiyatları 69 mlrd. dolları ötüb
-
COP29 daha yoxsul ölkələrə yardımın planlaşdırılmasında həlledici əhəmiyyət kəsb edir - Muxtar Babayev
-
FHN-in Qarabağ Regional Mərkəzi nümunəvi mülki müdafiə məşqi keçirib
-
I Türk Dövlətləri Kardioloji Qurultayı tibb icmaları arasındakı əlaqələrə öz töhfəsini verəcək - Nazir
-
Azərbaycanın Əməkdar artisti vəfat etdi
-
Türkiyənin yeni maliyyə siyasəti ona həssaslığı azaltmaqda kömək edir - BVF
-
Azərbaycan nefti bahalaşdı
-
Nə oldu, Makron?
-
Ombudsmanla əlaqədar yeni vəzifə müəyyənləşib
-
Ələt-Astara yolunda qəza olub, xəsarət alanlar var
-
Laçında usta bədbəxt hadisə nəticəsində ölüb
-
NATO müdafiə nazirləri Ukraynaya havadan müdafiə sistemləri göndərmək barədə razılığa gəliblər
-
Bu yollarda tıxac var - SİYAHI
-
Laçında bədbəxt hadisə: ekskavatoru təmir edən usta ölüb
-
“Bakcell”in Baş İcraçı Direktoru Xankəndidə jurnalistlərlə görüşüb
-
İtaliyanın Azərbaycandakı səfirinin diplomatik fəaliyyəti başa çatıb
-
Rayonlara dolu düşəcək - XƏBƏRDARLIQ
-
Ukrayna 590 təyyarəsini itirib
-
Azərbaycan və Ermənistan delimitasiya prosesində 1991-ci il Alma-Ata Bəyannaməsinə əsaslanacaqlar
-
Azərbaycan və Ermənistan anklav və eksklav məsələləri üzrə delimitasiya prosesini davam etdirmək barədə razılığa gəlib
-
Bakı və İrəvan sərhəd xəttinin razılaşdırılmış hissələrində öz sərhəd xidmətlərini eyni vaxtda və paralel yerləşdirəcək
-
Prezident İlham Əliyevin növbəti qələbəsi: Ermənistan Qazaxın 4 kəndini qaytarır
-
Bu ilin birinci rübündə qeydə alınmış cinayətlərin 85 faizi açılıb
-
“Ombudsman haqqında” Konstitusiya Qanununda dəyişiklik edilib - FƏRMAN
-
Ermənistan-Azərbaycan delimitasiya komissiyasının iclası keçirilib - Bir sıra məsələlərlə bağlı razılıq əldə edilib
-
“Təhsildə Keyfiyyət Təminatı Agentliyinin Nizamnaməsi”ndə dəyişiklik edilib - FƏRMAN
-
“Terminologiya məsələsinə diqqət yetirmək lazımdır”
-
Üzərinə həbs qoyulmuş əmlakın satılması və idarəetməyə verilməsi qaydaları hazırlanacaq - FƏRMAN
-
Xınalığa dolu düşüb - FAKTİKİ HAVA
-
Üzərinə həbs qoyulmuş əmlakın idarə edilməsi qaydası müəyyənləşib
-
Rus qoşunları Azərbaycandan niyə tez çıxdı?
-
ABŞ Qarabağda Rusiya sülhməramlı qüvvələrinin çıxarılmasının əleyhinədir
-
NATO Gürcüstan parlamentində "Xarici təsirin şəffaflığı haqqında" qanun layihəsinin qəbulundan narahatdır
-
Bu gün Sulduz əhalisinin qətliamının ildönümüdür
-
Rusiya XİN rəhbəri: İranın nüvə silahı yoxdur
-
Lavrov Moldova və Ermənistan rəhbərliyinə xəbərdarlıq edib
-
Beynəlxalq Ədalət Məhkəməsində Azərbaycanın etirazları əsasında dinləmələr başa çatıb
-
Lavrov: Ermənistan Avrasiya İqtisadi İttifaqından ən çox fayda götürən ölkədir
-
Türkiyə XİN İsraillə İrana çağırış edib
-
Ceyhun Bayramov Fələstin Baş naziri ilə telefonla danışıb
-
Lavrov Ermənistanın KTMT ilə bağlı ittihamlarına cavab verib
-
NATO “xarici agentlər” qanununun Gürcüstan parlamentində qəbul edilməsindən narahatdır
-
“Netflix” bu il daha 9,3 milyon abunəçi qazanıb
-
Tovuz sakini qadının üstünə benzin tökərək yandırıb
-
Bakı Fransız Liseyi niyə bağlanır? - Səbəb AÇIQLANDI
-
Azərbaycan Rusiyadan ən çox taxta-şalban idxal edən 10 ölkə arasındadır
-
Lavrov: Ukrayna ilə bağlı danışıqlar başlasa belə, hərbi əməliyyatlara fasilə verilməyəcək
-
NASA süni intellekt sayəsində iqlim dəyişikliyi ilə mübarizəyə töhfə verəcək
-
Regionun lideri: Bakı aeroportu yenidən “Skytrax” mükafatına layiq görülüb
-
Aİ Rusiyaya qarşı 14-cü sanksiyalar paketi üzərində işləyir
-
“Hər gün Əmək və Əhalinin Sosial Müdafiəsi Nazirliyinin qarşısında veteranları görürük”
-
“Milli Məclis büdcə vəsaitlərindən səmərəli istifadəyə ciddi şəkildə nəzarət etməlidir” - Qüdrət Həsənquliyev
-
Xəzərdə yaradılacaq süni torpaqlarda tikinti işlərinə icazə veriləcək
-
Xəzərin Azərbaycan sektorunda süni torpaq sahələri yaradılacaq
-
Kirayə üçün kompensasiya veriləcək - Kimlərə şamil ediləcək?